具有广泛的衡量范围（糖度( Brix )0.0 至 53.0%），PAL-1适用于几乎任何果汁、食品与饮料的测量，例如汤、调味酱、蕃茄酱、低糖果酱或带皮果酱。

广泛测量范围:Brix 45.0 - 93.0%。　适用于测量各种高浓度样品;如果酱·蜂蜜与浓缩果汁等。 符合保护等级IP65，可用流水直接冲洗棱镜。测量刚被煮的果酱等高温样品时，重复测量就得到稳定结果。PAL-2虽然是高浓度用型号,也可以水归零，不需标准液。

数字手持袖珍盐度计PAL-ES3适用于食品工厂的检验部门及品质管理部门测量酱类产品,番茄酱等调料及浓度较高的盐度%测量.测量单位为in g/100ml

数字手持袖珍盐度计PAL-ES2适用于餐厅,医院(用于营养指导)及学校。PAL-ES2的测量单位为g/100g。